La Virgen es una cerveza pura, viva y fresca, elaborada honestamente con ingredientes selectos y recursos sostenibles.
Nuestra manera de elaborar cerveza es tradicional, no filtramos ni pasteurizamos, respetamos los tiempos de fermentación y reposo.
Utilizamos solo ingredientes naturales y en nuestras recetas solo encontrarás agua, malta, lúpulo y levadura. En nuestro proceso aunamos la última tecnología de la industria con el resto por los métodos y el proceso tradicional cervecero. Destinamos el grano usado para alimentar al ganado local, el lúpulo como abono, recuperamos y reutilizamos gran parte de la energía usada en todo el proceso.
Cerveza pura, viva y fresca hecha con amor desde el 2011. Sin trucos y sin prisas
La Virgen comenzó en 2012 como una micro brewery con una capacidad de 500HL por año, hasta llegar en 2019 en convertirse en el líder español de cerveza artesana con una producción de 20.000HL.
Hemos sido nombrados La Mejor Lager de España por los World Beer Awards por 4 años consecutivos (2016, 2017, 2018 y 2019). Segundo premio en la categoría de Marca en los Premios Nacionales de Marketing.
Somos una cerveza elaborada con un proceso tradicional:
Pura, porque sólo lleva ingredientes naturales, sin aditivos.
Viva, porque es una cerveza sin pasteurizar.
Fresca, porque siempre la servimos en fría y recién traída de nuestra fábrica, reponiéndola cada semana.
La elaboramos honestamente porque no aceleramos el proceso mediante química solo utilizamos ingredientes selectos y siempre agua de Madrid
Lo que mejor sabemos hacer es cerveza, por eso respetamos siempre la forma tradicional de hacerla, sus tiempos de fermentación y sus tiempos de reposo.
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Denominación Social: Bebidas de Calidad de Madrid S.L.
Nombre Comercial: Cervezas La Vírgen
Domicilio Social: C/ Turín, nº 13 A – Pol.Ind.Európolis. 28232 Las Rozas de Madrid
Teléfono: 91 080 47 42
e-Mail: tengosed@cervezaslavirgen.com
Nombre del dominio: www.cervezaslavirgen.com