Venta de queso artesano de Madrid, elaborado con leche cruda de oveja de la mejor calidad, a través del proceso tradicional Peña Rubia. Encierra todo el sabor de los pastos serranos. Paladear Peña Rubia es un placer para los sentidos, significa regresar a los orígenes del queso, […]

En La Rosa Amarilla solo elaboramos quesos puros de oveja, con leche cruda.Nuestro queso se caracteriza por tener un sabor fuerte, sabroso, buen bouquet y un agradable gusto final. También se identifica por su buen aroma, fuerte y característico de la leche de oveja.En la vega […]

La Quesería Llevamos a cabo la elaboración de nuestros quesos combinando los últimos avances técnicos con la forma tradicional de trabajo. Para ello contamos con una quesería equipada con la última tecnología, y con un personal joven, y aún así, altamente cualificado y, lo que e […]