Cooperativa Besana

Cooperativa Besana Se trata de una cooperativa integral (de trabajador@s y consumidor@s), la primera en Madrid, formada para abastecer a Rivas de productos ecológicos a través de una tienda especializada, facilitando el acceso a productos ecológicos cercanos y de calidad, evitando intermediarios y favoreciendo el consumo a sus soci@s cooperativistas en las mejores condiciones comerciales.
tenemos una tienda abierta al público en la que podrás encontrar un poco de todo en alimentación, incluídas frutas y verduras frescas (algunas de nuestra huerta), además de productos de higiene y limpieza. Así mismo, realizamos talleres, charlas, degustaciones… Y tenemos un pequeño espacio para que l@s peques se entretengan mientras l@s papis hacen la compra : ) ¡Ven a visitarnos!Por otra parte, además del espacio físico de la tienda, también contamos con una parcela de 2 hectáreas de producción propia con productos de huerta dentro del proyecto municipal del Parque Agroecológico del Soto del Grillo en el mismo Rivas (que además se encuentra ubicado dentro del Parque Regional del Sureste, un espacio natural de alto valor ecológico y con distintas figuras de protección), de la que procede parte de las hortalizas que comercializamos. Y completamos la oferta con productos certificados y de confianza de otros productores lo más cercanos posible (incluídos algunos del mismo Parque agroecológico con los que compartimos espacio).

Además, hemos optado por certificar «oficialmente» nuestros productos del Soto a través del sello ecológico de la CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de Madrid).  Nuestro nº de operadores ecológicos (producción) es: MA 0428/P. Aunque también participamos en los encuentros de trabajo que están teniendo lugar en Madrid para poner en marcha un «sello» de Certificación Social Participativa, que está formado tanto por productor@s como por consumidor@s interesad@s, y que tiene en cuenta muchos más criterios para «certificar» un proyecto, no solo los ecológicos, sino criterios socioeconómicos.
Desde 2015, también colaboramos con el proyecto AgroSOStenible de la ONG Brinzal, con el que nos instalaron en la huerta postes (posaderos) para las aves del centro peninsular estrechamente ligadas al medio agrario, con el objetivo de incrementar la cantidad y calidad de hábitat disponibles en agricultura de secano para estas aves en el centro peninsular, siempre desde la colaboración con agricultores y otros agentes rurales.