Descripción
El sector culinario de España es considerado uno de los más deliciosos, y entre sus principales platos típicos están: la paella, el cocido madrileño, la fabada asturiana, el jamón serrano el gazpacho y salmorejo, las tortillas de patatas, rabo de toro, merluza en salsa verde, lechazo o cordero asado, gambas al ajillo, calamares a la romana y pacito frito, croquetas, callos, migas extremeñas, etc.
Nuestra firma está especializada en fabricación de quesos de pasta prensada de media y larga maduración a partir de leche cruda tanto de oveja como de mezcla al más estricto modo artesano. Evidentemente, también fabrica quesos tiernos y semicurados utilizando leche pasteurizada. […]