Descripción
La carne más abundante del territorio es la del conejo. El plato más representativo de Rivas es una tarta de palo dulce con hinojo y calabaza.
También es típico el vino y la cerveza.
Qué es la Cooperativa Besana Cooperativa Besana Se trata de una cooperativa integral (de trabajador@s y consumidor@s), la primera en Madrid, formada para abastecer a Rivas de productos ecológicos a través de una tienda especializada, facilitando el acceso a productos ecológic […]
CONOCE BIOPAN Elaboramos pan y repostería ecológica, con procesos artesanos, masa madre y fermentaciones largas. Nuestras materias primas, harinas, semillas, aceites, huevos entre otros, son de procedencia ecológica certificada. Apostamos por productos biológicos, culti […]