Ubicación: Leganés

Descripción

Además de platos tradicionales en todo el partido judicial como el gazpacho, migas extremeñas o caldereta de cordero, sobresalen en Valverde de Leganés el excelente aceite de oliva, su vino de pitarra y las aceitunas. También se elaboran muy buenos embutidos y productos derivados del cerdo ibérico.

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