Quesos Artesanos Gigorro

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Información de Contacto
Avda del Generalísimo 31 , Valdelaguna, Comunidad de Madrid 28391, España
Información detallada

 

Jose Luis Gigorro elabora quesos a partir de sus ovejas de raza manchega en Valdelaguna preservando la tradición quesera pero incorporando avances tecnológicos para asegurar calidad y fiabilidad al producto final.  Para Jose Luis la alimentación del ganado a base de pastos naturales o alfalfa es la base de un buen queso.

El queso de oveja  Gigorro tiene una curación mínima de dos meses. Su sabor es intenso y tiene un ligero  matiz picante muy agradable.

Características destacadas
Producto Artesano
Comercio Justo
Ecológico
Gourmet
Sin gluten
Actividad infantil
Vegetariano
Accesible
Mascotas
Regalos
Musica
Parking
Free Wifi